二葉(東京都/荻窪)
投稿日’12/03/28
新潟の燕三条系のラーメンを意識したような、煮干のスープに背油、生タマネギのトッピングなど。店主なりにアレ…[続きを読む]
べんてん(東京都/高田馬場)
投稿日’11/12/26
べんてんで1番のお気に入りが塩ラーメンです。熱した油をかけたラーメンは香りが最高です!もちろんボリューム…[続きを読む]
べんてん(東京都/高田馬場)
投稿日’11/12/26
べんてんといったらまずつけめんですよね。つるつるとのど越しのよい中太の麺は普通盛りでも、生麺で350gも…[続きを読む]
- ラーメン信者
- ラーメンはロマンである。人類を魅了してやまないラーメン。そんなラーメンを食べ歩き、修行を重ねてきたラーメン信者たち。 ラ…[詳しく見る]
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- ご当地中華そば(o^-')√∬
- 【ランチ・昼】
- 更新‘24/03/23
- 元祖のお店グルメ(o^-')b
- 【ご当地グルメ】
- 更新‘24/03/23
スープは鶏系の出汁を強く感じる、まろやかな塩味がバランスよく麺に絡み、おいしいラーメンでした。[続きを読む]