ラーメン きら星(東京都/三鷹)
投稿日’12/03/28
濃厚な豚骨スープは豚が前面に来る味でした。上に乗るカツオ餡をスープに溶かすと、味がとたんに魚介の風味あふ…[続きを読む]
味噌麺処 花道庵 野方店(東京都/井荻)
投稿日’12/03/31
札幌の味噌とは違い炒め野菜をスープで煮込まないのでシャキシャキした食感がいいですね。無料で野菜増しに出来…[続きを読む]
- お刺身大将
- 鮮度のよい食材そのものの味を最大限に生かした料理、それが刺身。盛り合わせともなると心が弾む♪3度の飯より刺身好き、そんな人…[詳しく見る]
- ワンハンドグルメ(o^-')b
- 【ご当地グルメ】
- 更新‘25/11/25
- チャーハン食べたいっ (^ ^
- 【ランチ・昼】
- 更新‘25/11/19

















新潟の燕三条系のラーメンを意識したような、煮干のスープに背油、生タマネギのトッピングなど。店主なりにアレ…[続きを読む]