(兵庫県/伊丹) 土鍋鯛めしと炙り淡路鷄たいがええねん 伊丹本店358への口コミ
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「串ものにつける塩」 ソース *******************************
左から「アンデスの夕焼け塩」 高知ボリビア産の夕焼けのような赤い色を持つ珍しい岩塩
赤は、鉄分をはじめ、ミネラルを含む。辛口の塩。お肉などに・・・。
***「あま藻の夢雫」 国内の海水で作った塩とヨードが豊富な厳選された昆布を使って作ったもの。
***「レモン塩」 レモンを丸ごとフリーズドライにし、レモンパウダーを合わせた爽やかなレモン風味の塩
どれもすごく美味しく、つけるソース、塩により、野菜、魚の味が変わり、大変美味しく頂けました。。。 ソースが多いのはバリエーションがあり楽しいですね。
串もの万歳! 奥が深かったです。
これで10000点のポイントがもらえますように・・(^^@)/