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看板メニュー「つけ麺」の辛味バージョン。麺はちぢれorストレートで並～大盛りが同料金（ちぢれ・大盛りをチョイス）。つけ汁はサラサラ系だが、噛むとほんのり甘みを感じる中太麺との絡みは悪くない。口当たりソフトだが後からじんわりくる心地よい辛さ。つけ汁に入ったチャーシューなど具材は大ぶり。ボリュームあり。