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コブクロとレバーとハツのお刺身の盛り合わせで、
出てきた瞬間にあまりの美しさに歓声が上がりました。
薬味もこれでもかとばかりにたっぷり乗っていて、
生ものに抵抗がある人でも薬味と一緒に食べると難なく食べられると思います。
とても新鮮で、もちろん薬味なしで食べてもおいしいんですけど。