(大阪府/なかもず・深井・北野田) げん家ラーメン 新金岡店への口コミ
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- 更新‘24/03/23
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- 【ご当地グルメ】
- 更新‘24/03/23
牛すじに数種類の野菜をじっくり煮込んだスープを使い、とろとろに煮た牛すじがトッピングされていました。
テールスープのような深い味わいということでしたが、「スープは薄味になっていますので、お好みで甘辛醤、うま辛醤を入れてお食べ下さい」と言われましたので、テーブル上にあった、うま辛醤、甘辛醤、麺コショウ、ラー油、ガーリックフライをトッピングして食べました。結果、程好い辛さになりました~
牛すじはホントとろ~っとしていて美味しかったです。白ネギや沢山の大根も入っていました!