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和バル ヴィットリア(千葉県/柏)
投稿日’12/05/01
マグロとアボカドの二層タルタル
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和バル ヴィットリア(千葉県/柏)
投稿日’12/05/01
フォアグラｉｎ国産牛ハンバーグ
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肉汁たっぷりのハンバーグ、フォワグラの風味と良くマッチしていて、ワインと良く合います。このお味でこのお値…[続きを読む]
和バル ヴィットリア(千葉県/柏)
投稿日’12/05/01
牛ハラミのレアステーキ
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火が通り過ぎず生すぎず絶妙な塩梅で焼いてあります。職人技！お肉が柔らかく、ナイフがすっと通ります。お味も…[続きを読む]
和バル ヴィットリア(千葉県/柏)
投稿日’12/05/01
鮮魚と彩り野菜のグラタン仕立て
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お魚と野菜のグラタンって不思議な感じですが、生臭さもなくお野菜もたっぷり入っていて満足。コクのあるホワイ…[続きを読む]
和バル ヴィットリア(千葉県/柏)
投稿日’12/05/01
牛肉の赤ワイン煮
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牛肉がワインでよく煮込んであってとっても柔らかい！噛むと牛肉の旨みとソースの味が口いっぱいに広がります。[続きを読む]
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マグロの旨みとアボガドのコクが良く合います。二層になってるので見た目もよくて、目と舌で食事を楽しめます★[続きを読む]