(東京都/吉祥寺) 備長八吉祥寺への口コミ
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- 更新‘24/03/23
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プロシュートのような生ハムではないので薄さはありません。鶏ハムをささみで作ったのを想像してもらい、それの生ハム版を連想すると味も食感も近いと思います。しっかりとした厚さがありぱさつかずしっとりとやわらかくてとても美味しかったです。お料理にはついてきませんが、わさびを付けてもおいしかったですよ。