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TAKA(神奈川県/武蔵小杉・元住吉)
投稿日’12/05/22
和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
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柔らかく煮込まれたホホ肉には牛の旨みが満載。しっとりとした食感がたまらない。[続きを読む]
TAKA(神奈川県/武蔵小杉・元住吉)
投稿日’12/05/22
ＴＡＫＡで食べるフレンチフライドポテト
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さっくりとした軽い食感に、ほこほこの食感が加わり、じゃがいもの風味を強く感じられる。[続きを読む]
TAKA(神奈川県/武蔵小杉・元住吉)
投稿日’12/05/22
タコとナスのマリネ
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タコの歯ごたえとナスの柔らかさが、しなもんのわずかな香りで引き立っている。[続きを読む]
TAKA(神奈川県/武蔵小杉・元住吉)
投稿日’12/05/22
パルマ産の生ハム
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ほどよい塩味が効いて、口の中に入れると味わい深い肉の味が広がる。[続きを読む]
TAKA(神奈川県/武蔵小杉・元住吉)
投稿日’12/05/22
ピクルス
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さっぱりそた酸味が魅力的。野菜がいくらでも食べられる。[続きを読む]
萱(神奈川県/武蔵小杉・元住吉)
投稿日’12/05/22
柚子シャーベット
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さっぱりとした柚子の香りが、冷たく口の中を癒して行く。[続きを読む]
萱(神奈川県/武蔵小杉・元住吉)
投稿日’12/05/22
鳥の唐揚
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カリっとしてジューシーに仕上げた鶏肉を、贅沢に味わいたい。[続きを読む]
萱(神奈川県/武蔵小杉・元住吉)
投稿日’12/05/22
豚トロステーキ
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おいしい脂たっぷりで、したたりおちる肉汁がまた絶品である。[続きを読む]
萱(神奈川県/武蔵小杉・元住吉)
投稿日’12/05/22
地鶏のつくね
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柔らかい食感で、鶏肉の旨みたっぷり。舌の上でほぐれると、たまらない味に。[続きを読む]
- 焼き魚将軍
- 新鮮な魚を、直火で焼くのが日本流。ソテーや蒲焼などその他の調理法にも興味津々なお魚好きに贈られる称号です。[詳しく見る]
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- 更新‘24/10/27
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最高の牛肉を、最高のタイミングで味わえる。うまみとコクが満点。[続きを読む]