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雷陣(神奈川県/武蔵小杉・元住吉)
投稿日’12/05/24
モッツァッレラチーズ＆トマトのカプレーゼ
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雷陣(神奈川県/武蔵小杉・元住吉)
投稿日’12/05/24
豆腐サラダ
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あっさりとしたとうふの風味が、ドレッシングとあわさり、食欲を増進させる。[続きを読む]
雷陣(神奈川県/武蔵小杉・元住吉)
投稿日’12/05/24
川エビ唐揚げ
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カリシャキっと揚がったえびは、うまみも歯ごたえも抜群。[続きを読む]
雷陣(神奈川県/武蔵小杉・元住吉)
投稿日’12/05/24
アボカドの天ぷら
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こってりとしてクリーミィなアボカドが、油で揚げる事によってより旨みを増している。[続きを読む]
雷陣(神奈川県/武蔵小杉・元住吉)
投稿日’12/05/24
みそ串カツ
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カラっと揚がったカツのうまみに、味噌のうまみがプラス。[続きを読む]
北海(神奈川県/武蔵小杉・元住吉)
投稿日’12/05/24
かにクリームコロッケ
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かにのうまみがたっぷり染みだしたクリームソースが、からっと揚がった衣の中にたっぷり詰まっている。[続きを読む]
北海(神奈川県/武蔵小杉・元住吉)
投稿日’12/05/24
サーモンのはらす塩焼き
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したたる脂が旨みの証拠。少しずつ、じっくりとつつきたい。[続きを読む]
北海(神奈川県/武蔵小杉・元住吉)
投稿日’12/05/24
ジャンボコロッケ
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ふわふわかりかりの衣の下に、ホッコホコのじゃがいものうまみが。[続きを読む]
北海(神奈川県/武蔵小杉・元住吉)
投稿日’12/05/24
するめいかのげそ唐揚げ
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噛むほどに旨みの出るするめいかのゲソを、からっと揚げたことで、さらにうまみが増している。[続きを読む]
北海(神奈川県/武蔵小杉・元住吉)
投稿日’12/05/24
鬼あさりの酒蒸し
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うまみが満載のあさりを、さっぱりと蒸しあげた一品。[続きを読む]
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まろやかでコクのあるチーズの風味に、トマトの酸味がくわわり、さっぱりといただけるおいしさに。[続きを読む]