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飲食店別

ブラッスリーヴィロン(東京都/センター街・公園通り)

投稿日’16/02/03

3.0 点

細かい事は分かりませんが、ルヴァン種の酵母を使ったパンの様です。ライ麦30％使用。回りはカリカリに焼き上げ…[続きを読む]

ブラッスリーヴィロン(東京都/センター街・公園通り)

投稿日’15/02/14

3.0 点

渋谷に行くとどうしても寄ってしまいます。香ばしい全粒紛で食感はサクッ。噛めば噛むほど甘みが口の中で広がり…[続きを読む]

ブラッスリーヴィロン(東京都/センター街・公園通り)

投稿日’14/11/02

3.0 点

バゲット・レトロドールと同じ生地をねじって成型したパンです。トルナーデとは「杖」と言う意味だそうです。同…[続きを読む]

ブラッスリーヴィロン(東京都/センター街・公園通り)

投稿日’14/11/02

3.0 点

一番人気のバゲット・レトロドールと同じ生地で成型せずに焼いたパンです。このお店のパンはどれも美味しく噛め…[続きを読む]

こんにちは。ゲストさん

やきにく番長: 肉を焼く。ただそれだけで、こんなに胸が高まる。首に巻くエプロン。ジュージューと焼ける音。ひっくり返すときに感じる熱さ。 …[詳しく見る]