(男性)
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鳥八(東京都/初台)
投稿日’11/12/26
2.5 点
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この店でただ「焼鳥」と注文してでてくるのは、このねぎま。肉はやわらかく、脂分とひきしまった肉の味のバラン…[続きを読む]
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2.0 点
殻ごといってあるのもよいが、このようにこまこまと串焼きになっているのがうれしい。熱燗が進む。[続きを読む]
たれが甘くなく、さらっとしてレバ本来の味をよくひきたてている。ビールだけでなく日本酒にも合う。[続きを読む]
さっぱりとした上品なあん肝。蒸す形がとてもいい。ぽん酢の酸味もきつすぎず、ちょうどいい具合。[続きを読む]
1.5 点
たれ塩選べるが、塩だとさっぱりして、脂感がちょうどいい皮のおいしさを一段と味わえる。[続きを読む]
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