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スミヴィノ（SUMIVINO）(東京都/初台)

投稿日’12/01/15

ル・レザン・エ・ランジュ・ファーブル

2.0 点

0

ル・レザン・エ・ランジュ・ファーブル拡大する

天使のエチケットのフランスのビオワイン。やさしい外観からは予想しなかった、フルーティーでふくよかな第一印…[続きを読む]

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スミヴィノ（SUMIVINO）(東京都/初台)

投稿日’12/01/15

レンツェ・サレント・ロッソ

2.0 点

0

レンツェ・サレント・ロッソ拡大する

イタリアのビオワイン。ビオといってもあっさりさっぱりでもなくて、濃厚とまではいわないが、複層的でややスパ…[続きを読む]

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スミヴィノ（SUMIVINO）(東京都/初台)

投稿日’12/01/15

豚肉のリエット

2.0 点

0

豚肉のリエット拡大する

濃厚でうまいリエット。この日は土曜日でビオワイン限定という催しだったが、どのワインにもよくあった。付け合…[続きを読む]

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スミヴィノ（SUMIVINO）(東京都/初台)

投稿日’12/01/15

オリーブマリネとアンチョビのパイ

2.0 点

0

オリーブマリネとアンチョビのパイ拡大する

オリーブはレモンピールを使っているとのことで、かむとほのかにレモンのさわやかな香りがのどにおりてくる。フ…[続きを読む]

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スミヴィノ（SUMIVINO）(東京都/初台)

投稿日’12/01/15

生ハムとニョッコフリット

2.5 点

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生ハムとニョッコフリット拡大する

生ハムは、塩味がきつくなく、ジューシー。一般的な生ハムよりも厚く切ってあって、豚肉らしいおいしさを堪能で…[続きを読む]

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