隠れ家ダイニング NANA 梅田茶屋町店(大阪府/茶屋町・中崎町)
投稿日’12/01/20
隠れ家ダイニング NANA 梅田茶屋町店(大阪府/茶屋町・中崎町)
投稿日’12/01/20
釜玉うどんにバターが入っているのは新感覚ですが、バターのおかげでまろやかでコクが増しています。やや太めの…[続きを読む]
隠れ家ダイニング NANA 梅田茶屋町店(大阪府/茶屋町・中崎町)
投稿日’12/01/20
ぷりっとして新鮮なエビは、素材の甘みが感じられます。ガーリックの風味がしっかりときいているオイルともベス…[続きを読む]
隠れ家ダイニング NANA 梅田茶屋町店(大阪府/茶屋町・中崎町)
投稿日’12/01/20
香ばしい衣にまとわれたタコは、ぷりっと柔らかく弾力があって、それでいて歯切れもよくて食べやすいです。下味…[続きを読む]
隠れ家ダイニング NANA 梅田茶屋町店(大阪府/茶屋町・中崎町)
投稿日’12/01/20
殻ごと丸ごと食べられるソフトシェルクラブを、ふわっとした軽い衣で揚げています。丸ごとだけに殻の香ばしさと…[続きを読む]
《個室》 北海道・東北うめもん酒場東北だべさ …(大阪府/東通り・堂山)
投稿日’12/01/20
やや平べったくて柔らかめの麺に、肉味噌をからめていただきます。肉味噌の味が濃厚で、なんだか懐かしくもある…[続きを読む]
《個室》 北海道・東北うめもん酒場東北だべさ …(大阪府/東通り・堂山)
投稿日’12/01/20
せんべいを汁の中に入れるとどんなものか、と物珍しさで注文。やはりただのせんべいではなく、汁を吸ってもちも…[続きを読む]
《個室》 北海道・東北うめもん酒場東北だべさ …(大阪府/東通り・堂山)
投稿日’12/01/20
とろ~っと口の中でとろける、すごくクリーミーでコクのある白子です。臭みもなくてポン酢ともベストマッチ。美…[続きを読む]
《個室》 北海道・東北うめもん酒場東北だべさ …(大阪府/東通り・堂山)
投稿日’12/01/20
コーンポタージュをグラタンにする新しい発想に驚き。コーンの甘みが全体から感じられて優しい味です。ぷちぷち…[続きを読む]
《個室》 北海道・東北うめもん酒場東北だべさ …(大阪府/東通り・堂山)
投稿日’12/01/20
衣はサクっと軽く揚がっていて、中はわかさぎはホワッと柔らかくほっくり。新鮮なので身が甘く、ほんのり苦味が…[続きを読む]
- そば師匠
- 関東より北にはどの町にも1軒はあるのではないかと思うほどのそば大国日本。 ちなみに日本三大そばは戸隠そば(長野県)、出雲…[詳しく見る]
- ワンハンドグルメ(o^-')b
- 【ご当地グルメ】
- 更新‘25/11/25
- チャーハン食べたいっ (^ ^
- 【ランチ・昼】
- 更新‘25/11/19




















大阪といえばダシが美味しいイメージがあるのですが、それはやはりだし巻き玉子の美味しさにも繋がるのですね。…[続きを読む]