たいちょ30
408件料理・ドリンク
5件└ うまそ票
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訪問者：8893人
隠れ家ダイニング NANA 梅田茶屋町店(大阪府/茶屋町・中崎町)
投稿日’12/01/20
ソフトシェルクラブのフリット
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2.0
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殻ごと丸ごと食べられるソフトシェルクラブを、ふわっとした軽い衣で揚げています。丸ごとだけに殻の香ばしさと…[続きを読む]
隠れ家ダイニング NANA 梅田茶屋町店(大阪府/茶屋町・中崎町)
投稿日’12/01/20
蛸の唐揚げ
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香ばしい衣にまとわれたタコは、ぷりっと柔らかく弾力があって、それでいて歯切れもよくて食べやすいです。下味…[続きを読む]
隠れ家ダイニング NANA 梅田茶屋町店(大阪府/茶屋町・中崎町)
投稿日’12/01/20
甘海老のアヒージョ
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ぷりっとして新鮮なエビは、素材の甘みが感じられます。ガーリックの風味がしっかりときいているオイルともベス…[続きを読む]
隠れ家ダイニング NANA 梅田茶屋町店(大阪府/茶屋町・中崎町)
投稿日’12/01/20
釜玉バターうどん
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釜玉うどんにバターが入っているのは新感覚ですが、バターのおかげでまろやかでコクが増しています。やや太めの…[続きを読む]
隠れ家ダイニング NANA 梅田茶屋町店(大阪府/茶屋町・中崎町)
投稿日’12/01/20
出汁巻き玉子
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大阪といえばダシが美味しいイメージがあるのですが、それはやはりだし巻き玉子の美味しさにも繋がるのですね。…[続きを読む]
貸切個室パーティースペース しずか 梅田茶屋町店(大阪府/梅田・大阪駅)
投稿日’12/01/20
カマンベールチーズフライ
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衣はサクっと香ばしく揚がっていて、中からはコクのあるカマンベールチーズがとろーりとろけてきます。まろやか…[続きを読む]
貸切個室パーティースペース しずか 梅田茶屋町店(大阪府/梅田・大阪駅)
投稿日’12/01/20
アドカド丸ごとグラタン
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文字通りにアボガドを丸ごとグラタンにしてしまっていてインパクトありますね。熱されたアボガドはとろとろにな…[続きを読む]
貸切個室パーティースペース しずか 梅田茶屋町店(大阪府/梅田・大阪駅)
投稿日’12/01/20
はんぺんのマヨ明太オーブン焼き
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ふわっとしたはんぺんは、柔らかくて魚の甘い風味がします。マヨネーズと明太を合わせたソースは、はんぺんと好…[続きを読む]
貸切個室パーティースペース しずか 梅田茶屋町店(大阪府/梅田・大阪駅)
投稿日’12/01/20
若鶏のグリル ガーリックトマトソース
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若鶏は肉質がとても柔らかく、ジューシーで旨みもあります。フレッシュな酸味のあるトマトソースも、ガーリック…[続きを読む]
- うどん師範
- コシとかダシとかが重要な、日本のソウルフード。 ちなみに日本三大うどんは、五島うどん（長崎県）、稲庭うどん（秋田県）、水…[詳しく見る]
- ワンハンドグルメ(o^-')b
- 【ご当地グルメ】
- 更新‘25/11/25
- チャーハン食べたいっ (^ ^
- 【ランチ・昼】
- 更新‘25/11/19
やや平べったくて柔らかめの麺に、肉味噌をからめていただきます。肉味噌の味が濃厚で、なんだか懐かしくもある…[続きを読む]