加熱されたことによって甘みが増してトロトロになったトマトは、酸味もまろやかになって生のままよりずっと美味…[続きを読む]

ハンバーグにお好み焼き風にソースやマヨネーズ、かつおぶしなどがかかっています。さすが大阪ですね。こってり…[続きを読む]

マーボーソースとハンバーグが合うのかと思いましたが、考えてみればマーボーにはひき肉が入っていますよね。お…[続きを読む]

包み焼きのおかげでふんわり柔らかくジューシーなハンバーグに、日本人なら誰もが好きな甘辛いテリヤキソースが…[続きを読む]

ふんわりと柔らかくジューシーなハンバーグに、たまごとコクのあるデミソースがベストマッチ。安心の美味しさで…[続きを読む]

まさにあの沖縄のハンバーガーチェーン、A&Wのカーリーフライです。大阪で食べられるとは驚き。サックリと食感…[続きを読む]

豚の三枚肉がとろっとろに柔らか煮込まれていて箸でも簡単に切れます。味もよく染みていますし、豚肉自体の味も…[続きを読む]

シャキシャキしたゴーヤと玉ねぎの食感がいいですね。ゴーヤも玉ねぎもほんのり苦いですが、青じそドレッシング…[続きを読む]

もちもちっとした食感が楽しいジーマミー豆腐。ピーナッツの風味が濃厚です。やや甘めの醤油ダレもベストマッチ…[続きを読む]

本土の木綿豆腐ともまた違ったしっかりした食感の沖縄の島豆腐。大豆の旨みが濃厚で食べごたえがあります。美味…[続きを読む]