たいちょ30
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創作和食 游禅庵(千葉県/海浜幕張)
投稿日’12/01/20
辛味大根のおろしそば
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創作和食 游禅庵(千葉県/海浜幕張)
投稿日’12/01/20
滝川豆腐
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なによりもまず見た目に惹かれます。川の流れを表現していて、食べるのがもったいないほど美しいです。豆腐自体…[続きを読む]
創作和食 游禅庵(千葉県/海浜幕張)
投稿日’12/01/20
若鶏の唐揚げ
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2.5
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衣はサクっと香ばしく揚がっていて、一つ一つが大きめな分、中の鶏肉がプリっと柔らかくとてもジューシー。下味…[続きを読む]
創作和食 游禅庵(千葉県/海浜幕張)
投稿日’12/01/20
特製豚丼
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脂ののったジューシーな豚トロと、とろっととろけるようなナスが乗ってます。さっぱりしたぽん酢タレのおかげで…[続きを読む]
創作和食 游禅庵(千葉県/海浜幕張)
投稿日’12/01/20
味噌カツ丼
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2.5
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衣はサクっと香ばしく揚がっていて食感がよく、中の豚肉は柔らかくジューシーで旨みが濃厚。やや甘めの味噌ダレ…[続きを読む]
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そばはコシがあって喉越しがよく、そば本来の香りも楽しめます。おろした辛味大根は結構ピリッと辛くいですが、…[続きを読む]