名古屋コーチン専門店 炭炭(千葉県/千葉駅・蘇我)
投稿日’12/01/20
名古屋コーチン専門店 炭炭(千葉県/千葉駅・蘇我)
投稿日’12/01/20
炭火の風味が香ばしく、ふっくら焼けて旨みが濃厚されたつくねです。卵黄をからめて食べるとまろやかなコクも追…[続きを読む]
名古屋コーチン専門店 炭炭(千葉県/千葉駅・蘇我)
投稿日’12/01/20
ほどよい弾力と噛みごたえがあり、旨みが濃厚な肉と、これまた黄身のコクがたまらない名古屋コーチンの親子丼。…[続きを読む]
名古屋コーチン専門店 炭炭(千葉県/千葉駅・蘇我)
投稿日’12/01/20
衣はカリっと香ばしく揚がっていて、中の肉はぷりっと弾力がありながらも非常にジューシー。名古屋コーチンなら…[続きを読む]
名古屋コーチン専門店 炭炭(千葉県/千葉駅・蘇我)
投稿日’12/01/20
さすが名古屋コーチン、肉だけでなく卵も違います。すごく濃厚な黄身のコクがたまりません。お米も粒が立ってい…[続きを読む]
- すき焼きすき
- すき焼き大すき! 関東、東海、関西など、地域によって調理法や味付けが異なる、奥深いニッポンの味。 様々な味を食べ比べ、語れ…[詳しく見る]

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さすが名古屋コーチンの卵を使っているだけあって、卵そのものの風味がとても濃厚で満足感があります。甘さ控え…[続きを読む]