(東京都/戸越銀座・旗の台) 麺処 はるにれへの口コミ
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冷えていると味がなかなかしないことが多いんですが、ここの冷やし塩ラーメンはしっかり塩味がします。食べる直前にレモンを絞って酸味を加え、爽快感も味わえて、まさに夏季限定の「夏のラーメン」って感じです。糸唐辛子が乗っていたり、やや斜めになった白い器だったりするところが、「二代目海老そばけいすけ」に似ていると感じました。今度は冷やし担担麺に挑戦したいです。