砂​肝​の​コ​リ​っ​と​し​た​食​感​が​と​て​も​よ​く​、​大​根​お​ろ​し​と​ポ​ン​酢​で​さ​っ​ぱ​り​と​食​べ​ら​れ​ま​す​。[続きを読む]

外​は​香​ば​し​く​焼​け​て​い​て​中​は​ふ​っ​く​ら​と​し​て​い​ま​す​。​甘​辛​い​た​れ​と​お​肉​が​よ​く​合​い​ま​す​。[続きを読む]

ヒ​ラ​メ​の​縁​側​と​大​差​な​く​脂​が​の​っ​て​い​て​、​と​て​も​甘​み​が​あ​り​ま​し​た​。[続きを読む]

脂​が​甘​く​て​と​て​も​ジ​ュ​ー​シ​ー​で​す​。​ビ​ー​ル​の​つ​ま​み​に​最​適​な​料​理​で​す​。[続きを読む]