(埼玉県/浦和駅周辺) ラ・キュイジーヌ・フランセーズ・Kiyotoへの口コミ
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- おでん先生
- じゅわ~っと、身体に染みわたる。複雑な出汁にうっとり。 大根に玉子にちくわぶにこんにゃく。牛すじ、厚揚げ、がんもどき。 ほ…[詳しく見る]
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- ご当地中華そば(o^-')√∬
- 【ランチ・昼】
- 更新‘24/09/07
- 元祖のお店グルメ(o^-')b
- 【ご当地グルメ】
- 更新‘24/09/07
焦げ目をつけて旨みをとじこめる調理法、という説明どおり
帆立貝がとっても香ばしい~!
リゾット自体は控えめな味付けですが
焼いたとうもろこしと合わせられていて、相性抜群!!
一方、甲殻類のクーリは、旨みが凝縮されて
渋みまで感じるほど深―い味わいでした。