(東京都/原宿) Ristrante MATSUOへの口コミ
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お米の粒がやや大きく、粘り気の少ないイタリア米(と思われる)リゾット!
硬さはきちんとしたアルデンテ。
ふんわりとした口当たりが、優しい味によく合っていました。
菜の花、そら豆のほか、ズッキーニやにんじんなど具材がたくさん入っており
野菜のおいしさを堪能できる一皿でした。