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- コシとかダシとかが重要な、日本のソウルフード。 ちなみに日本三大うどんは、五島うどん(長崎県)、稲庭うどん(秋田県)、水…[詳しく見る]
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しめサバをいただきました。酢加減が素晴らしく、鯖も新鮮なので美味しくいただけました。[続きを読む]