天津飯店(東京都/銀座(和光・マロニエゲート銀座方面))
投稿日’12/07/26
銀座アスター松屋銀座店(東京都/銀座(三越・松屋方面))
投稿日’12/07/26
アスター麺をいただきました。ラーメン大好き私としてもここアスター麺の味は最高。麺の工夫余地はあるきがする…[続きを読む]
らーめん松富(東京都/銀座(東急プラザ・コリドー街方面))
投稿日’12/07/27
特許しうまいをいただきました。大振りで、中は豚挽肉がみっちり詰まっている肉肉しいタイプです。食感は柔らか…[続きを読む]
銀座亭(東京都/銀座(ギンザシックス・銀座コア方面))
投稿日’12/07/27
ソース焼きそばをいただきました。黒っぽい焼きそば麺を炒め、別鍋でもやしを炒め、最後にドッキングしてソース…[続きを読む]
竹葉亭銀座店(東京都/銀座(ギンザシックス・銀座コア方面))
投稿日’12/07/27
鰻重をいただきました。しっかりと肉厚の鰻が真ん中辺をほんの少しだけ重ねてお重に収まっている。むらなく程よ…[続きを読む]
登三松 東銀座店(東京都/銀座(三越・松屋方面))
投稿日’12/07/27
ランチうな丼をいただきました。1.5枚の鰻と肝吸い、お新香の組み合わせは10年前と変わりません。タレは甘…[続きを読む]
ひつまぶし 名古屋 備長…(東京都/銀座(和光・マロニエゲート銀座方面))
投稿日’12/07/28
肝わさをいただきました。ボイル?した肝をさっぱりとワサビ醤油で。肝焼きとは違い、こちらは全く苦みなし。細…[続きを読む]
竹葉亭本店(東京都/銀座(ギンザシックス・銀座コア方面))
投稿日’12/07/28
肝焼きをいただきました。肝焼きは焼き過ぎることなく、肝の弾力が残る程度のちょうど良い焼き具合。タレも表面…[続きを読む]
和個室処 あなご 銀座「…(東京都/銀座(ギンザシックス・銀座コア方面))
投稿日’12/07/28
穴子のひつまぶしをいただきました。ひつまぶしはご存知の通り、「1度で3回おいしい」食べ方がありますまずは…[続きを読む]
- つけ麺帝王
- つけ麺へのこだわり、つけ麺への情熱、そして誰よりもつけ麺を愛し食し、これぞと思うつけ麺をおすすめできる。そんなつけ麺人に…[詳しく見る]
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- 更新‘24/03/23
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- 更新‘24/03/23
北京風五目焼きそばをいただきました。パリパリの焼きそばではなくいわゆる汁なしそばです。平太麺をやわらかめ…[続きを読む]