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かけうどんをいただきました。麺は軟らか目のつるっとした麺。やや細目で短か目で食べやすい麺です。私の好きなタイプの麺ですが、腰のある麺が好みの方には向かないかも知れません。つゆは運ばれてきたときは、薄い色をしていましたので関西風のだしかと思いましたが、一口啜ってみると醤油ベースの関東風の味付け。甘みが強いです。そんなことはないと思いますが、おでんのつゆをお湯で薄めたらこんな味になるような気がします。食べている途中からやたらと喉が乾きました。薬味は白ネギとおろし生姜が付いてきます。おろし生姜が効いて幾分つゆの甘ったるさから救われましたが、それでもつゆはほとんど残してしまいました。ごちそうさま。