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冷やし中華をいただきました。出てきた冷やし中華である。チャーシューは、ゆで鶏。ラー油は、旨みたっぷり系でちょっと甘い。それに野菜はレタスともやしなど。がらがらと入った氷も涼しげ。
豪快なぶっかけ風の冷やし中華は、初めて食べるタイプだが、なかなかよい。汁は、甘酢系というのも新しい。美味しくいただけました。