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- 更新‘24/03/23
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玉子焼をいただきました。大きめにカットした玉子焼きが2切れ。大根おろしが添えられて醤油を別に持ってきて下さる。厚焼き玉子の部類になるだろう。砂糖を使用していて甘味のある玉子焼き。ふわふわと柔らかさよりも少し形がしっかりしている。箸でスッと切れる柔らかさは残っていて、口に入れると玉子の優しい食感と出汁の旨味、甘味の付いた味わいが口に広がる。もう少しふわふわしててもいいかな、とは思うがこれはこれで美味しい。大根おろしにちょいと醤油を垂らし、玉子に乗っけてぱくりと頂く。甘味と辛味が合わさり口の中もさっぱり。美味しくいただけました。