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味噌ラーメンをいただきました。もやしと刻み葱が、がっつり盛ってあり、スープを飲むと味噌自体の芳醇な香りや旨味が凄くある訳ではありませんでした。が、万人受けする所謂普通の豚出汁赤味噌ラーメンといった所です。麺は中太のストレート麺で少し柔らかく茹でられてます。具材は、チャーシュー・刻み葱・もやしとシンプル。驚きは薄切りのロース肉チャーシューですが、しっとり柔らかく味付けもしっかりしており、かなり美味しいです。ごちそうさま。