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- そば師匠
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- ご当地中華そば(o^-')√∬
- 【ランチ・昼】
- 更新‘24/03/23
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- 更新‘24/03/23
鰻どんぶり定食をいただきました。やってきたお丼は蓋からはみ出るくらい大きな鰻です。山椒をかけていただくと 香ばしさが引き立ち 身は柔らかい食感でほわほわしています。臭みとか泥臭さは一切なくてちょっとほっとしました。ご飯も柔らかめでした。このふわっと感のある鰻には合っていると思います。鰻のたれはやや甘めのあっさりタイプで上品なお味付けです。美味しくいただけました。