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- そば師匠
- 関東より北にはどの町にも1軒はあるのではないかと思うほどのそば大国日本。 ちなみに日本三大そばは戸隠そば(長野県)、出雲…[詳しく見る]
- ご当地中華そば(o^-')√∬
- 【ランチ・昼】
- 更新‘24/03/23
- 元祖のお店グルメ(o^-')b
- 【ご当地グルメ】
- 更新‘24/03/23
鶏清湯ラーメン醤油をいただきました。 鶏・野菜・魚節を弱火でコトコト仕込んだ天然ダシスープ。濁りがなく透き通っています。鶏の旨味のあとに魚介の風味、すっきりさっぱりとキレがあり鶏油のコク。麺は中細ストレート。具はチャーシュー・メンマ・海苔・ネキ゛。低温調理されたピンクかかったチャーシューが絶品でした。美味しくいただけました。