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- 更新‘24/03/23
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- 更新‘24/03/23
うなわさ重特上をいただきました。重箱の蓋を開けると白焼きが登場。重箱は2段重さねになっていて、白焼きとご飯は別々になっていました。まずは焼き魚定食のように白焼きとご飯を別々に食べ、後半はご飯の上に白焼きを乗せて、その上からわさび醤油をかけて白焼き丼にして食べてみました。かなり肉厚の白焼きはふわふわとしていて、箸でつまむと崩れる程です。タレを付けていないのにパサパサせず、程良い脂が乗ってて旨い。わさびを乗せ醤油で食べるので、いつもの蒲焼きとは違って、あっさりとした大人の味、ご飯よりもお酒の方が合うと思いました。美味しくいただけました。