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- そば師匠
- 関東より北にはどの町にも1軒はあるのではないかと思うほどのそば大国日本。 ちなみに日本三大そばは戸隠そば(長野県)、出雲…[詳しく見る]
- ご当地中華そば(o^-')√∬
- 【ランチ・昼】
- 更新‘24/03/23
- 元祖のお店グルメ(o^-')b
- 【ご当地グルメ】
- 更新‘24/03/23
この店で鳥すきやきをいただきました。鳥とおねぎが入ったお皿にはモモ、胸、砂肝、つみれ等オンパレード。いろんな部位が味わえるのがうれしいですね。仲居さんが手際よく調理してくだり、絶妙のタイミングで食べごろを教えてくれます。口にいれた途端にひろがる鳥の甘み。東京風の濃い目のすき焼きのタレに全然負けていません。さっと火を通しただけのはずなのに、タレがほどよくお肉にからまっています。美味しくいただけました。