(東京都/銀座(三越・松屋方面)) LA BETTOLA da Ochiaiへの口コミ
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- 更新‘24/03/23
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- 更新‘24/03/23
ナポリタンをいただきました。ナポリタンはイタリアの料理ではなく、日本で考案されたものです。なぜ本格派イタリアンの店がこの手の料理を出すことにしたのか、よく分かりません。「本場イタリアの料理とはこういうものなんだ。それ以外は認めない。提供しない」とするより、「ここは日本なんだからいいじゃないか。堅苦しく考えなくてもいい」としたのかも知れません。ただ、人気店が出すものとあって、そこらのナポリタンとは違う感じです。パスタは単なるアルデンテでなく、独特の存在感があります。パスタだけでもいただけました。野菜(ピーマン、マッシュルーム、タマネギ)はシャキシャキ。肉(ハム)は比較的大きく切られていて、食感が抜群でした。ごちそうさま。