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この店であぶらー麺をいただきました。醤油ベースのたれですが、ニンニクチップが効いています。でん粉で作ったという自家製麺はモチモチで、このスタイルに良く合います。麺の量は170gあり、普通でも満足できます。途中からお酢とラー油を投入してみましたが、この一杯はなくても飽きずに食べられるくらい美味しいです。ごちそうさま。