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この店でタンメンをいただきました。野菜たっぷりで野菜の甘味が濃厚スープとの相性が良く絶妙でした。イカゲソや蒲鉾等の具材も入っていて完璧にチャンポン風のタンメンです。平打ち太麺を使用しているのですが、伸びにくくコシがあります。ごちそうさま。