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- おでん先生
- じゅわ~っと、身体に染みわたる。複雑な出汁にうっとり。 大根に玉子にちくわぶにこんにゃく。牛すじ、厚揚げ、がんもどき。 ほ…[詳しく見る]
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- ご当地中華そば(o^-')√∬
- 【ランチ・昼】
- 更新‘24/03/23
- 元祖のお店グルメ(o^-')b
- 【ご当地グルメ】
- 更新‘24/03/23
この店で鴨せいろをいただきました。鴨汁は、鴨が5~6枚、揚げたなす、焼いた太めの長ねぎ、獅子唐、大葉、柚子の皮、それに白髪ねぎ、人参の千切り、かいわれ大根がトッピングされていて、見た目にも美しいです。せいろは少し小さめの2段重ねに盛って供されました。そばは細いものや平べったいものも混ざっており、少し、不揃いでした。
しっかりと甘辛い汁が徳利にたっぷり入っていて、そば湯を注ぐとよく伸びます。鴨せいろだったので、通常の蕎麦猪口より大きめの器であったが、3杯おかわりをして、余韻も楽しみました。ごちそうさま。