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この店でつけめんをいただきました。濃厚豚骨魚介のつけ汁に、太麺をからめ一気に食べます。
つけ汁は、つけ麺にありがちな、粉っぽさもなく、こってりし過ぎていません。チャーシューも柔らかく、メンマも美味いです。全体的なバランスが良いんでしょうね。スープ割りは柚子の風味がして、それまでの味と全く変りさっぱりって感じでイケてます!