(愛知県/大須・上前津・鶴舞) 牧野への口コミ
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- 更新‘24/03/23
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- 更新‘24/03/23
この店で名物メニューの「じゃんじゃん焼き」をいただきました。銀色の皿にうずたかく盛られた牛肉の山と思ったけど中はモヤシ。他にもにんじん・ニラ・にんじん・にんにくが入ってます。
30センチくらいはあるでしょうか。薄切りの牛ロースがモヤシの山の表面に巻きつけてあり、
ほんとに「山」になってます。まずは鉄板で焼けた牛肉を箸ではぎとるようにちぎってタレで頂きます。これが焼肉とは違った食感でなかなかいけました。