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南柏のこの店はあっさりした塩味のスープで、とても上品な味がします。特にトマトラーメンとのりラーメンはおいしくて、病み付きになる味ですね。のりラーメンの方は、わさびを入れるとまた全く違う味にかわって、どちらかというとお茶漬けのような味になり、それがまたたまりません。