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- 更新‘24/03/23
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黒醤油を使ったブラックスープ、見かけは黒いが魚介が効いていて美味しい。麺は少し太めの加水率高めな感じ、チャーシューはやわらかくてとろとろ。テーブルにあるお店オリジナルの「やくぜん七味」やすだちを使うと、また違った味が楽しめる。