のぶくま
（男性）
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795件料理・ドリンク
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馬肉郷土料理 けんぞう(熊本県/下通り・銀座通り)
投稿日’11/12/07
大トロのにぎかと思うほどの見た目です。味の方も大トロに負けないくらい脂が乗っていて口の中でとろけていきま…[続きを読む]
馬肉郷土料理 けんぞう(熊本県/下通り・銀座通り)
投稿日’11/12/07
まろやかでコクのある馬刺しと、納豆がよく合っています。醤油をかけて食べるとお酒も進みます。[続きを読む]
馬肉郷土料理 けんぞう(熊本県/下通り・銀座通り)
投稿日’11/12/07
シンプルな塩味ですが、ポン酢もついてきます。やや歯ごたえは強いですが、噛むと肉汁が溢れでてきて旨みが口の…[続きを読む]
馬肉郷土料理 けんぞう(熊本県/下通り・銀座通り)
投稿日’11/12/07
レンコンのシャクっとした歯ごたえが気持ちいいです。中のからしもほどよい辛さで美味しかったです。[続きを読む]
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見た目からしてすごくキレイにサシが入った馬刺しです。口の中でとろけていくような食感で、脂も赤身部分も旨み…[続きを読む]