畑の厨 膳丸 新宿店(東京都/新宿三丁目)
投稿日’11/12/13
畑の厨 膳丸 新宿店(東京都/新宿三丁目)
投稿日’11/12/13
目をつぶって何も知らずに食べたら、その食感から確かに牛タンと間違えるかも?こんにゃくをこんな新感覚な調理…[続きを読む]
畑の厨 膳丸 新宿店(東京都/新宿三丁目)
投稿日’11/12/13
日頃食べてる玉ねぎは何なのか!?と思わせるほど甘みの濃い玉ねぎ。シンプルな調理法なのは素材がいいからだと…[続きを読む]
畑の厨 膳丸 新宿店(東京都/新宿三丁目)
投稿日’11/12/13
赤や朱色やオレンジなど、カラフルなトマト達がキレイ!すごく甘いトマトもあれば、ほどよく酸味のきいたトマト…[続きを読む]
畑の厨 膳丸 新宿店(東京都/新宿三丁目)
投稿日’11/12/13
ただのポテトサラダではなく、ホイップしたクリームチーズが加わることでなんともいえないまろやかでクリーミー…[続きを読む]
- ソムリエ魂
- 安価なテーブルワインから超の付く高級ワインまで。ワインが好きでたまらない、そんなソムリエ魂を持つ人の称号。同じ称号を持っ…[詳しく見る]

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