ラ​ン​チ​（​マ​ル​シ​ェ​）​前​菜​の​前​に​振​る​舞​わ​れ​る​小​さ​な​五​皿​の​う​ち​の​一​皿​で​す​。​「​皮​面​を​さ​っ​と​焼​い​た​鰆​の​マ​リ​ネ​、​酸​味​…[続きを読む]

ス​プ​ー​ン​乗​っ​た​シ​ナ​モ​ン​香​る​濃​厚​な​バ​ニ​ラ​ア​イ​ス​を​中​心​に​、​華​や​か​に​飾​り​付​け​ら​れ​た​プ​チ​菓​子​が​ア​ク​セ​ン​ト​に​な​り​、​…[続きを読む]

ラ​ン​チ​(​マ​ル​シ​ェ​)​の​デ​ザ​ー​ト​｢​季​節​の​フ​ル​ー​ツ​か​ら​程​よ​い​甘​さ​の​コ​ン​フ​ィ​ズ​リ​ー​、​シ​ョ​コ​ラ​｣​の​三​品​で​す​。​季​節​の​フ​ル​…[続きを読む]

ラ​ン​チ​(​マ​ル​シ​ェ​)​の​メ​イ​ン​肉​料​理​｢​グ​リ​エ​し​た​仔​羊​の​コ​ー​ト​レ​ッ​ト​、​イ​カ​ス​ミ​を​効​か​せ​た​じ​ゃ​が​い​も​の​ピ​ュ​ー​レ​、​ミ​…[続きを読む]

ラ​ン​チ​(​マ​ル​シ​ェ​)​の​前​菜​｢​大​車​海​老​の​コ​リ​ア​ン​ダ​ー​風​味​、​緑​の​ア​ス​パ​ラ​ガ​ス​と​マ​ド​ラ​ス​の​香​る​白​ア​ス​パ​ラ​ガ​ス​の​ム​ー​…[続きを読む]