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投稿日順 ▲評価点数順
丸新(埼玉県/北浦和)
投稿日’12/02/22
3.0 点
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軟骨が"つくね"の塩焼きのようになっている酒の肴にピッタリの逸品です。洋からしと味噌タレでいただきます。一…[続きを読む]
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ピーマンの千切りをワインビネガーのような酸味と香りがあるドレッシングで和えたサッパリした素朴な一皿です。…[続きを読む]
3.5 点
焼いたレバーの塊を甘辛い焼鳥のタレでいただく逸品です。半生に焼かれたレバーは臭みもなくて新鮮で是非ともオ…[続きを読む]
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軟骨が"つくね"の塩焼きのようになっている酒の肴にピッタリの逸品です。洋からしと味噌タレでいただきます。一…[続きを読む]