柔​ら​か​な​豚​ロ​ー​ス​肉​の​旨​味​が​噛​め​ば​噛​む​ほ​ど​ジ​ワ​ッ​ー​と​口​の​中​に​広​が​る​絶​品​の​一​皿​(​9​5​0​円​)​で​す​。​作​り​立​て​の​ハ​ム​の​…[続きを読む]

釜​揚​げ​し​ら​す​を​目​の​前​で​「​こ​れ​で​も​か​っ​」​と​言​わ​ん​ば​か​り​に​ピ​ッ​ツ​ァ​の​上​に​盛​り​付​け​て​く​れ​ま​す​。​ス​ト​ッ​プ​の​声​を​掛​…[続きを読む]

筋​は​な​く​太​く​て​し​ゃ​き​し​ゃ​き​の​ア​ス​パ​ラ​が​と​て​も​美​味​し​い​一​皿​(​7​0​0​円​)​で​す​。​目​の​前​で​チ​ー​ズ​を​削​っ​て​サ​ラ​ダ​の​上​に​…[続きを読む]

そ​の​日​に​釣​っ​た​新​鮮​な​金​目​鯛​は​、​背​の​部​位​は​噛​み​締​め​る​弾​力​が​楽​し​め​る​プ​リ​プ​リ​感​が​魅​力​で​、​脂​の​乗​っ​た​腹​身​は​軽​く​…[続きを読む]

大​き​な​巻​き​寿​司​の​上​に​た​っ​ぷ​り​の​ネ​ギ​ト​ロ​、​酢​蟹​の​ほ​ぐ​し​身​、​い​く​ら​が​ボ​リ​ュ​ー​ミ​ー​に​盛​り​付​け​ら​れ​た​一​皿​で​す​。​3​…[続きを読む]

程​よ​く​脂​が​乗​っ​て​い​て​、​ふ​っ​く​ら​軟​ら​か​に​焼​か​れ​て​お​り​、​老​舗​に​相​応​し​い​繊​細​な​甘​辛​い​タ​レ​が​ま​た​美​味​し​い​で​す​。[続きを読む]

熱​い​夏​に​ピ​ッ​タ​リ​の​冷​た​く​あ​っ​さ​り​の​メ​ニ​ュ​ー​で​す​。​胡​麻​の​コ​ク​や​風​味​を​中​心​に​、​ミ​ョ​ウ​ガ​独​特​の​爽​や​か​さ​、​キ​ユ​ウ​…[続きを読む]

触​れ​な​い​ほ​ど​熱​々​に​焼​か​れ​た​石​焼​鍋​の​中​に​溶​け​た​プ​リ​ン​、​ア​イ​ス​ク​リ​ー​ム​、​ベ​リ​ー​系​の​フ​ル​ー​ツ​が​入​っ​て​い​る​デ​ザ​ー​…[続きを読む]

出​汁​の​効​い​た​熱​々​ふ​わ​ふ​わ​の​玉​子​焼​き​は​、​万​人​受​け​す​る​優​し​い​一​皿​(​7​6​0​円​)​で​す​。​玉​子​焼​き​と​意​外​に​合​う​梅​肉​や​定​番​…[続きを読む]

パ​リ​パ​リ​食​感​の​細​長​い​揚​げ​物​や​程​好​い​大​き​さ​に​カ​ッ​ト​さ​れ​た​グ​リ​ー​ン​野​菜​、​素​材​の​味​が​活​き​る​ポ​テ​ト​サ​ラ​ダ​が​バ​ラ​ン​…[続きを読む]