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THE CAVE TOKYO(東京都)
投稿日’12/05/12
エビのトマトクリーム
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4.0
点
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THE CAVE TOKYO(東京都)
投稿日’12/05/12
ムール貝の白ワイン蒸し
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ムール貝のコリコリ感に白ワインの上品な甘み味付けされて超マイルド。[続きを読む]
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- タレと塩、その他の味わい方、素材のバランスや焼き加減、彩りや大きさにもこだわりを感じている。それがヤキトリマニア。 一串…[詳しく見る]
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エビがプルプルでしかもクリームソースもしっかり染みていて、超美味。これはやばい！[続きを読む]