中華料理上海(東京都/西新宿)
投稿日’12/05/15
パラパラで絶妙の塩加減、油加減で調理されていて、シェフの技が生きている。激うま。[続きを読む]
中華料理上海(東京都/西新宿)
投稿日’12/05/15
プリプリのエビに、チョイ苦の銀杏が絶妙な塩加減、油加減の調理で激うま。[続きを読む]
中華料理上海(東京都/西新宿)
投稿日’12/05/15
プリプリの食感のフカヒレが口の中でとろけ、絶妙な濃さのスープがしっかり染みて激うま。[続きを読む]
中華料理上海(東京都/西新宿)
投稿日’12/05/15
プリプリのフレッシュなエビにちょい辛のソースが良く絡んで絶品。食が進む[続きを読む]
上海酒場新宿三丁目店(東京都/新宿三丁目)
投稿日’12/05/15
柔らかい牛肉に、ちょい辛のオイスターソースがしっかりと染みて激うま。[続きを読む]
上海酒場新宿三丁目店(東京都/新宿三丁目)
投稿日’12/05/15
プルプルのイカが激辛なソースに絡むが、イカの旨味が染み出し甘い。これは絶品。[続きを読む]
- ソムリエ魂
- 安価なテーブルワインから超の付く高級ワインまで。ワインが好きでたまらない、そんなソムリエ魂を持つ人の称号。同じ称号を持っ…[詳しく見る]

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甘めの魚介動物系のスープにコシのある麺がしっかり絡み激うま。癖になる。[続きを読む]