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農家と漁師の台所 北海道知床漁場 池袋店(東京都/西武東口・南池袋)
投稿日’12/05/12
柚子キムチ
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4.5
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農家と漁師の台所 北海道知床漁場 池袋店(東京都/西武東口・南池袋)
投稿日’12/05/12
茄子のお浸し
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ほっとする味。味はしっかりついているが、これまた柚子の味でさわやかにしあがっている。[続きを読む]
夜景個室ダイニング Shangri‐La 池袋東口店(東京都/西武東口・南池袋)
投稿日’12/05/12
朝摘み卵の和風ダシ巻き玉子
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4.5
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カツオの出汁の風味、塩加減、卵のフワフワ感すべてが絶品です。[続きを読む]
夜景個室ダイニング Shangri‐La 池袋東口店(東京都/西武東口・南池袋)
投稿日’12/05/12
かしわ鶏のガーリック揚げ
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4.5
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ガーリックの薫りがほんのり香り食欲をそそる。下味もしっかりついて濃厚な味わい。[続きを読む]
夜景個室ダイニング Shangri‐La 池袋東口店(東京都/西武東口・南池袋)
投稿日’12/05/12
本格キムチと有機豆腐の冷奴
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4.5
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有機豆腐が濃厚できめ細かく美味。キムチのピリッとした刺激も豆腐の濃厚な甘みとマッチしている。[続きを読む]
屋内ビアガーデン×リゾートバル yasuke 池袋東…(東京都/西武東口・南池袋)
投稿日’12/05/11
いかしゅうまいの和風あんかけ
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5.0
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いかのコリコリ感、甘酢の甘さと酸っぱさが融合した味。どんどん橋が進んで気がついたらなくなってる感じです。[続きを読む]
農家と漁師の台所 北海道知床漁場 池袋店(東京都/西武東口・南池袋)
投稿日’12/05/12
とろとろの角煮
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5.0
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豚肉の脂具合がちょうどよく、タレも甘口だがゆずの爽やかさで切れがよく仕上がっている。[続きを読む]
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柚子の薫りと爽やかさでキムチの味のまろやかさがましている。[続きを読む]