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天ぷら ひさご秋葉原店(東京都/秋葉原)
投稿日’12/05/12
穴子が豪快に1本揚げられている。穴子の油っぽさを考慮して上げているのか油っぽさもなく、タレもあっさり食べ…[続きを読む]
天ぷら ひさご秋葉原店(東京都/秋葉原)
投稿日’12/05/12
素材によって揚げ具合を変えており、程よいパリパリ感。野菜の甘さを際立たせるタレもすばらしい。お米もいい。[続きを読む]
天ぷら ひさご秋葉原店(東京都/秋葉原)
投稿日’12/05/12
程よい甘さの味付けに、油の乗ったうなぎ。ダシも主張しすぎず、味気なくもない絶妙のところをいっている。さす…[続きを読む]
天ぷら ひさご秋葉原店(東京都/秋葉原)
投稿日’12/05/12
サクサクの天ぷらに上品な甘さのタレから上質感が伝わる。油っぽさもなく、さすがです。[続きを読む]
えん 秋葉原店(東京都/秋葉原)
投稿日’12/05/12
鶏せせりのネギ塩焼き
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4.0
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意外に濃厚な塩ダレにすだちポン酢がすっきり感をあたえ鳥があっさり食べれる。技物ですねｗ[続きを読む]
えん 秋葉原店(東京都/秋葉原)
投稿日’12/05/12
イベリコ豚の岩塩焼き
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4.0
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ジューシーさと豚の甘さがなんといっても美味しい。岩塩のあっさり味付けと味噌の濃厚味付けが楽しめるので最高。[続きを読む]
えん 秋葉原店(東京都/秋葉原)
投稿日’12/05/12
大粒カキフライ
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カキの質に驚かせる。プルプルな食感、磯の香りは最高級。揚げ方もほどよく、味を損なわせていない。[続きを読む]
えん 秋葉原店(東京都/秋葉原)
投稿日’12/05/12
烏賊ゲソの肝バター焼き
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4.0
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濃厚さに濃厚さを重ね、それでいて塩気などがきついわけでもなく絶妙なバランス。うまい！[続きを読む]
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