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屋内ビアガーデン×リゾートバル yasuke 池袋東…(東京都/西武東口・南池袋)
投稿日’12/05/11
サバの塩焼き
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4.0
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屋内ビアガーデン×リゾートバル yasuke 池袋東…(東京都/西武東口・南池袋)
投稿日’12/05/11
いかしゅうまいの和風あんかけ
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いかのコリコリ感、甘酢の甘さと酸っぱさが融合した味。どんどん橋が進んで気がついたらなくなってる感じです。[続きを読む]
屋内ビアガーデン×リゾートバル yasuke 池袋東…(東京都/西武東口・南池袋)
投稿日’12/05/11
飯蛸の唐揚げ
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タコのコリコリ感と下味がちょい濃い目についていながらも、すっきりしていてどんどん食が進みます。[続きを読む]
旬の直送素材 舞門 ‐maimon‐ 池袋店(東京都/池袋西口)
投稿日’12/05/11
明石たこの揚げたこ焼き
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揚げてある独特な食感だが、明石のタコなので食感もしっかりしていて、味付けもあっさり系で食べやすい。[続きを読む]
旬の直送素材 舞門 ‐maimon‐ 池袋店(東京都/池袋西口)
投稿日’12/05/11
新鮮玉子の特製出汁巻き玉子
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4.0
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卵のフレッシュさが伝わる、あっさりとした味付け。ちゃんと甘みと薫りもついてて、もはや定番ですなｗ[続きを読む]
旬の直送素材 舞門 ‐maimon‐ 池袋店(東京都/池袋西口)
投稿日’12/05/11
特選海鮮丼
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5.0
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まず、価格の割に具の新鮮さにびっくり。素材が良いので味が良いのは当然！オヌヌメ品だな。[続きを読む]
旬の直送素材 舞門 ‐maimon‐ 池袋店(東京都/池袋西口)
投稿日’12/05/11
天然海老の丸ごとグリル
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4.0
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素材が良いのかまじでぷりぷり。味付けもシンプルで素材の良さをひきだしている。これはよい！[続きを読む]
農家と漁師の台所 北海道知床漁場 池袋店(東京都/西武東口・南池袋)
投稿日’12/05/12
柚子味噌やっこ
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4.5
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ゆずの味が効きすぎず上品ま味わい。豆腐も極めが細かく美味である。[続きを読む]
農家と漁師の台所 北海道知床漁場 池袋店(東京都/西武東口・南池袋)
投稿日’12/05/12
マグロユッケ 特製柚子だれ
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4.5
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マグロと卵の組み合わせだけで食欲をそそるが、特製のゆずだれがマグロの甘みを引き立てる程良い塩味と風味。GO…[続きを読む]
農家と漁師の台所 北海道知床漁場 池袋店(東京都/西武東口・南池袋)
投稿日’12/05/12
とろとろの角煮
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豚肉の脂具合がちょうどよく、タレも甘口だがゆずの爽やかさで切れがよく仕上がっている。[続きを読む]
- お刺身大将
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